Grillspyd med kylling.
Grillspyd med kylling.
Kategori: AftensmadPotioner
1
potionerIngredienser
2oo g kylling stykker
6-8 stk små tomater
1/2 avokado
Lidt hakket bredbladet persille
1/2 peberfrugt (brug evt lidt forskelligt)
Et par tykke skiver rødløg
Saft fra 1 lime
Salt, friskkværnet peber ,chilipulver
Fremgangsmåde
- Saml spyd som du ønsker og krydr dem. Grill dem på en grill eller grillpande sammen med tomaterne
- Skær avocado i mindre stykker og vend dem i bredbladet persille og saft fra 1/2 lime
- Når tomaterne er færdig krydres de med salt og peber
- Anret på en tallerken og hæld saft fra 1/2 lime over retten.
Noter
- Du kan evt lave Avocado salat til kyllingspydene i stedet for tomat og avokado.