Hytteost fladbrød med laks.
Hytteost fladbrød med laks.
Kategori: Frokost, AftensmadPotioner
2
potionerIngredienser
- Fladbrød
200g hytteost (4%)
2 æg
1 spsk revet cheddar ost
1 spsk timian
1 tsk chilipulver
Salt peber
- Sandwich 1 pers (1/2 fladbrød)
2 håndfuld blandet salat
4 små tomater
2 forårsløg
1 tsk kapers
1 tsk syltet jalapenos
1 spsk hakket bredbladet persille
Lidt frisk timian
1 spsk pesto
100g laks
Fremgangsmåde
- Blend det hele sammen til en ensartet masse
- Hældes på et stykke bagepapir i et tyndt lag og bages på 180 g varmluft ca 25 min.
- Afkøles og bagepapir tages forsigtig af.
- Sandwich 1 pers (1/2 fladbrød)
- Jalapenos og kapers hakkes og røres sammen
- Smør pesto på fladbrødet
- Kom grønsager/krydderurter i og top med laks og kapers/jalapenos .
Noter
- Du kan frit vælge hvad du vil komme i dit fladbrød.