Bønnesalat med soltørrede tomater.
Bønnesalat med soltørrede tomater.
Kategori: SalatPortioner
4
portionerIngredienser
800 g frosne bønner
2 rødløg skåret i skiver
50 g let hakket soltørrede tomater
2 spsk olivenolie
100 g revet parmesan
Friskkværnet peber og groft salt
Fremgangsmåde
- Bland bønner, rødløg, soltørrede tomater, salt, peber, olie og halvdelen af parmesan sammen i en skål
- Kom blanding i et ildfast fad og drys med resten af parmesanen
- Tilberedes i ovnen 25 min ved 180 grader varmluft
