Blomkålstzatziki.
Blomkålstzatziki.
Kategori: SalatPotioner
4
potionerIngredienser
200 g blomkål
200 g græsk yoghurt 10%
2 fed hvidløg
1 spsk citron
Salt og friskkværnet peber
Lidt hakket bredbladet persille
Fremgangsmåde
- Blomkål deles i små buketter og hakket mine i en minhakker
- Pres hvidløgene og bland det i yoghurten sammen med citronsaft, salt og peber
- Vend blomkål og lidt frisk hakket bredbladet persille i.
Noter
- Du kan også bruge færdiglavet blomkålsris, hvis det skal gå ekstra hurtigt .
