Broccoli omelet.
Broccoli omelet.
Kategori: Frokost, Aftensmad, FavoritterPortioner
1
portionerIngredienser
100g broccoli hakket minihakker
2 æg
salt og peber
1/2 lille snackpeber skåret i skiver
1/2 hakket løg
40g cherrytomater skåret i både
40g revet ost
70 g kylling i tern
1/2 spsk olie til stegning
Fremgangsmåde
- Broccoli og æg blandes sammen med salt og peber.
- Kom olie på panden og hele blandingen på.
- Steg i ca 4 min, herefter kommes fyldet på den ene halvdel, den anden halvdel af omeletten vippes over fyldet.
- Steg yderligere i i 6 min