Chokolade omelet med rabarber.
Chokolade omelet med rabarber.
Kategori: Morgenmad, OPSKRIFTPortioner
1
portionerIngredienser
3 æg
1/2 banan
1/2 dl havregryn
20g hakket chokolade 80 %
200g rabarber ( frosne )
2 × 1 tsk smør
1 tsk sukker
1 tsk vaniliesukker
Fremgangsmåde
- Rabarber kommes på en varm pande sammen med smør, sukker, vaniliesukker.
- Æg, banan, havregryn blendes sammen og kommes på panden med smør.
- Herefter drysses med hakket chokolade.
- Omeletten steges på svag varme.
- Rabarber kommes ovenpå når de er tøet.
- Omeletten vendes sammen og steges videre i få min.
