Laks med flødestuvet spinat.
Laks med flødestuvet spinat.
Kategori: Aftensmad, OPSKRIFTPortioner
2
portionerIngredienser
300g frossen spinat
2 stk frossen laks
4 spsk creme fraiche 5 %
2 spsk fløde
1 stk stort sandwichrugbrød (fra levebrød )
Fremgangsmåde
- Spinaten dampes i en lille gryde med låg indtil den er optøet.
- Tilsæt fløde og creme fraiche. Røres rundt og smages til med salt.
- Steg laksen på en varm pande ( ca 15 min. i alt, hvis den er frossen)
- Rist brødet.
