Hej med dig Et kæmpe velkommen hertil.
Jeg hedder Louise Rask Foli er 43 år og bosat på sydfyn med min 11 årige søn . Jeg er en kvinde med ben I næsen og chokolade i årene. .. rent ud sagt. 
Du er trådt ind i et univers som jeg håber der kan give dig noget inspiration til en sundere livsstil. ved hjælp af opskrifter og motivionstips.
Min side er ikke kun et sted, hvor jeg deler opskrifter; det er også et vindue ind i min rejse mod et sundere liv og min kamp mod kiloene. Både på det fysiske og psykiske plan.
Jeg vil tage dig med bag kulisserne i min kamp mod kiloene og dele mine erfaringer, udfordringer og succeser. Det er et sted, hvor følelserne kommer på bordet i de op og nedture der er og kommer.. Her er en skovl en skovl, så alt kommer lige fra hjertet.
Min tilgang til det er mine egne erfaringer som overvægtig og som er mærket, følt og set på min egen krop igennem livet. Hva det rigtige og forkerte mad kan gøre ved min vægt, både den ene og anden vej.
Du vil bla opleve at mine opskrifter og måde at jeg spiser på ikke er efter en bestemt måde.. Men du vil se mange opskrifter hvor der er skruet ned for kulhydrater og skruet op for fedt og protein. Fordi jeg kan mærke at det fungere for mig i det lange løb.
Mange af opskrifterne er dog inspireret af keto, sense , andre madbloggere og almindelig chokolade kage
