Omelet med salami.
Omelet med salami.
Kategori: Aftensmad, frokostPortioner
1
portionerIngredienser
3 æg
en lille sjat vand (2 spsk)
8-10 stk salami
1 hakket løg
Salt, friskkværnet peber
1 tsk chiliflager
2 spsk revet parmesan
lidt frisk basilikum
Fremgangsmåde
- Pisk æg godt sammen med vand og krydderier
- Hæld æggemassen på en varm pande
- Kom løg og salami på
- Læg låg på i ca 10 min på svag varme
- Kom lidt frisk hakket Basilikum på og omeletten sammen
- Tilbred yderligere 5 min på panden
- Drys med parmesan og frisk basilikum
- Velbekommen