Rødkåls salat med and.
Rødkåls salat med and.
Kategori: SalatPortioner
4
portionerIngredienser
1 snittet rødkål
10 dadler skåret i halve
15 stk valnødder
Hakket mynte
300-400 g stegt and (Hvad du af rester)
Saft fra 1 appelsin
2 spsk honning
Friskkværnet salt og peber
Fremgangsmåde
- Tag rødkål i en skål drys med lidt groft salt henover og kram det så det falder lidt sammen
- Skær and ud i mindre stykker
- Lav en dressing af honning, appelsinsaft og friskkværnet salt og peber
- Bland alle ingredienserne sammen og rør dressingen i .
